Contexte : Restaurateur étoilé, porté par une cuisine méditerranéenne à forte inspiration japonaise – collaboration initiée il y a plus de quinze ans – dans un contexte d’exigence gastronomique et de forte exposition critique.

Enjeu : Construire et faire évoluer une image capable de traduire la singularité de la cuisine du chef, sans effet de mode, en privilégiant l’élégance et la retenue.

Rôle : Conseil et Direction Artistique : définition des principes graphiques, création du dispositif digital et des éléments imprimés, accompagnement des évolutions nécessaires sans rupture avec l’identité établie.

Bénéfice : Une image élégante et minimale, en résonance avec la philosophie culinaire du restaurant, capable de traverser les années tout en restant fidèle à son positionnement.